Friday, October 25, 2013

Kremalı mantarlı makarna





kremali mantarli makarna 1


Bugün soframızda kremalı mantarlı makarnamız vardı.Aiecek çok severek yediğimiz makarnamızın tarifinde sıra..



Malzemeler


Yarım paket makarna(ben burgu kullandım)

1 paket krema

400 gr.mantar

1 yemek kaşığı tereyağ

9-10 dal maydanoz

Tuz


Yapılışı






Mantarları temizleyip uzunlamasına doğrayalım.


Tereyağını eritip mantarları ilave edelim.Orta ateşte mantarları soteleyelim.Mantarlarımız piştiğinde kremamızı ve tuzumuzu ilave edelim.Bu arada makarnamızı bol tuzlu suda sıvı yağ ilave ederek haşlayalım ve süzelim.Kremamızı biraz kayanatalım bu arada kıyılmış maydanozlarımızı ilave edelim.


Kremamızın altını kapatıp makarnamızla karıştıralım ve sıcak servis yapalım.






Afiyet olsun..










No comments:

Post a Comment