Friday, October 25, 2013

Biber Salçalı Kıymalı Mantı Makarna



biber salcali kiymali manti makarna 1
Malzemeler:

1 paket Selva Mantı Makarna

150 gr dana kıyma

1 adet köy biberi

Biraz maydonos

Kuru nane

ketçap

biber salçası

4 kaşık sıvıyağ

Hazırlanışı:

Makarnalar bir tencerede haşlanır.Pişen makarnalar süzülür.Tencereye yağı ve kıymayı koyalım ve kıyma kavrulana kadar pişirelim.Doğradığımız biberi tencereye atıp 1-2 dakıka kadar pişirelim.Bİber salçası ve ketçapta eklenip iyice pişmeleri sağlanır.Makarnalar sosa ilave edilir ve pişirilir. Üzerlerine maydonos , kuru nane ilave edilir ve servise sunulur.

No comments:

Post a Comment