Fırında Garnitürlü Spaghetti.( Çubuk Makarna )

Fırında garnitürlü çubuk makarna. ( spaghetti)

Uzun zaman önce pişirdiğim, fakat bir türlü önceliği verip blog sayfama yüklüyemediğim bir tarif. Bir iki gün önce, çok sevdiğim arkadaşım benden fırında makarna tarifi istedi. Kendisi çok güzel ve anlamlı islami içerikli çocuk kitaplari yazıyor ve bir yayın evinde editörlük yapıyor. Bu sebeble zamanı çok kıymetli, eee evde annelerinden yemek bekleyen çocuklarda olunca, mutfak ve kitaplar arasında sıkıntılı bir süreç an meselesidir. Benden hem besleyici aynı zamanda kolay ve çocukların seveceği tarifler istemiş. Özellikle fırıda makarna, bende arşivimde olan bu tarifle hemen ona destek olmak istedim. Bizim çocuklar bu tarz makarnaları çok seviyor. inşallah Elif kızımız da sever :))

fırında garnitürlü çubuk makarna.(spaghetti )

Malzemeler:

 1 paker spaghetti ( Çubuk makarna)

çok az sıvı yağ.

2-3 tane orta bor havuç.

1-2 su bardağı kadar bezelye. ( ben buzluk bezelyesi kullandım, konservede olabilir.)

1 su bardağı beyaz peynir.

1 su bardağı kaşar peyniri . ( Bu kaşar makarnanın içerisine konulacak.)

2 yumurta.

1 paket çiğ kreme. (200-250 gr kadar.)

1 çay bardağı süt.

tuz.

üzeri için kaşar peyniri. ( yeteri kadar.)

NOT:

Eğer garnitür bölümü ile uğraşamam diyorsanız, hazır kavanozda satılan güvendiğiniz bir markanın garnitürünü kulanabilirsiniz.

Yapılışı :

Makarnamızı bol tuzlu suda haşlayalım, süzelim üzerine çok az sıvı yağ gezdirelim, karıştırıp  kenara koyalım.

Havuçlarımızı soyalım, minik minik doğrayalım, bezelyelerimizide ekleyip bir tencerede haşlayalım.

Makarnalarımızın bulunduğu kabımıza bütün malzemelerimizi koyalım ve elimizle güzülce karıştıralım. Fırın tepsimizin içerisine pişirme kağıdı serelim, hazırladığımız makarnalarımızı tepsimize yerleştirelim. Fırına verelim, yaklaşık 15-10 dakika pişirelim. Fırından çıkartıp üzerine bol kaşar peyniri serpelim ve tekrar fırına verelim. 200-250C* Altı, üstü kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.