Ne güzel bir nimettir şu makarna, İtalyan'lara tekrar tekrar teşekkür ederiz :) Benim mutfağımda çoğu zaman 3-4 çeşit makarna bulunur, sıcak olarak, salata olarak veya pilav-çorba içerisinde kullanmak için. Özellikle salatasını biz hanımlar pek bir seviyoruz, evde ne varsa içine atıverip karıştırıyoruz, al sana doyurucu bir çeşit işte :)
Malzemeler:
- 1/2 paket makarna
- 1 kavanoz garnitür
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 5-6 kaşık yoğurt
- 5-6 adet kornişon turşu
- 2-3 adet parmak sosis
- haşlanmış mısır
- dereotu
- tuz
Yapılışı: Yarım paket arzu edilen tür makarna tuzlu suda haşlanıp, soğuk sudan geçirilir. İçerisine yoğurt, mayonez, yıkanarak suyu süzülmüş garnitür, mısır, küçük küçük doğranmış sosis ve kornişon turşu ilave edilerek karıştırılır. Servis tabağına alınıp dereotuyla süslenir.
No comments:
Post a Comment