Wednesday, December 4, 2013

KIYMALI,SEBZELİ MAKARNA :)



kiymali sebzeli makarna 1
Malzemeler 

1 pk Makarna 

1 çay bar.sıvıyağ(siz tereyağ kullanabilirsiniz) 

1 Büyük Soğan 

2 Diş Sarımsak 

1 küçük baş Kereviz (Rendelenmiş) 

1 tane havuç Havuç 

1 tane orta boy rende kabak

1/2 Tatlı Kaşığı Tuz 

1 çay Kaşığı Karabiber 

150 gr Dana Kıyması  

3 tane domates

12 Su Bardağı Su 

Orta boy bir tencereye  yağı ekleyiniz.Yağ kızınca soğanları ve sarımsağı ekleyip, ara sıra karıştırarak kavurduktan sonra, kıyma eklenip kavrulur. kereviz, havuç, kabak, 1/2 tatlı kaşığı tuz ve biberi katıp 5-6 dakika daha karıştırarak kavurunuz domatesleri ekleyip kısık ateşte suyu azalıncaya kadar pişirilir. Haşlanmış makarna eklenip  bir iki karıştırılıp ocaktan alınıp servis yapılır:)Afiyet olsunnn.

No comments:

Post a Comment