Makarnasever Dilekce'den Makarna Salatası.. :P

Hatırlarsanız geçen günki yeşilliksiz kısır kalan kısır yazımda o günki makarna salatasını daha sonra yazıcam demiştim, o gün bugüne kısmetmiş işte.. Kısır için yeşillik bulamadığım gibi, makarnam için de yoğurt bulamadım o gün.. Allah'ım ne gündü elde bişey yok ama ben sürekli bişeyler üretmeye çalışıyordum.

Neyse işte makarna ve garnitürlerini hazırladım dolabı açtım veeeeeeeeeee yoğurt yok, haydaaa naapcaz hemen mayoneze sarıldım Allahtan o varmış, zaten evde bi o kalmış bi de ben.. :)) Nedenini eski izleyicilerim bilir ama aramıza yeni katılanlar içn bi dipnot düşmeden edemiicem; Neden çünki ben deniz Dilekce'nin ayakı kırık..! :) küt kırık bilem değil hem de stress kırıkı.. :) Stressden beyin gücüyle ayakımı kırmışım.. değil tabii inanmayın, aslında inanın, kırık olduğuna inanın, ama beynimle kırdığıma inanmayın.. Ayyyhhhh ben bile şaşırdım neye inanıp neye inanmayacağımı ayol okuyan naapsın?

Neyse işte ayrıntıya girmeyim "stres kırığı" denen bir ayağım var, evde yemeklik malzeme yok, gidip alacak kimse yok ama ben kısırlaa, makarna salataları havada uçuşturup, seke seke karşı komşuma gidip orda yemeyi planlıyorum.

Allahdan tek koltuk değnei ile yürüyebilecek kadar iyileşme aşamasındanydım da iyi kötü sektire sektire evden çıkıp, hergün dua ettiğim mübarek asansörüme binip (sanki benim demirbaşım ya :DD),köşedeki mahalle bakkalımızdan yoğurt almakla beraber 2 aydır hiç dışarı çıkmamış, gün yüzü görmemiş ben nerdeyse eğilip taşı toprağı öpecektim.. Gurbetten yeni gelen vatandaşlarımız gibi.. Ama gülmeyin gerçekten evde 2 günden fazla kalamayan ben 2 ay hiç dışarı çıkmaksızın ve gün yüzü görmeksizin ve bunun 1,5 ayını ayağa bile kalkmaksızın geçirdiğim için, ilk kez yürüyen bir bebeğin masum sevincini ve şaşkınlığını yaşayarak 10 metre mesafe yaptım ve bakkala gittim bence çok büyük bişey.

Sonra bakkaldan içeri girdiğimde sevinçten nasıl sırıtık halde kalmışsam arık adamcağız şaşkınlık içinde yüzünde mecburi bi gülümsemeyle ilgilendi benle.. :DDD Ben de diyorum durduk yere ne gülüyo bu bakkal amca? Oysa benim azğım kulağımda olunca adam şaşkınlıkdan naapsın garip o da gülümsüyo. Tabii ben bunu apartmana girip de caaanım asansörüme binene kadar farketmedim.. Ayyyh baktım aynada birisi yüzünün sınırlarını zorluyo az daha zorlasam yırtılıp da kulağımın arkasına kadar sırıtabilir miyim diye.. Ayy evet hepsi hepsi bakkaldan yoğurt aldığı için sırıtan benim, o benim! :)))))) Ay nerelere daldım yine. birisi asıl konuyu hatırlatsın yoksa bu böyle gidecek.. :D

Neyse o günki bahse konu makarna salatam işte;

Malzeme listesi;

• 1 paket makarna (ben barilla kullanıyorum) İstediğiniz çeşit olabilir ama genelde ufak makarna olursa iyi olur,
  


• 1 kavanoz süperfresh garnitür,
  


• 3 yemek kaşığı mayonez,
  


• 5-6 yemek kaşığı katı yoğurt,
  


• 8-10 tane kornişon turşu (olsa da yesem çıtır çıtır),
  


• Dereotu
  


• Tuz..
  

Yapılışına gelince;

Makarnayı tuzlu suda pişirme süresince haşlayıp biraz soğuk sudan geçirdim, yoğurt tuz ve mayonezi karıştırıp makarnayla harmanladım, sonra yıkayıp süzdüğüm garnitürleri katıp karıştırdım. En son üstüne kornişon turşuları doğradım ve bu gaddar.. En sonda bi tutam dereotunu kıyıp üstüne serpiştirdim ama onu resmetmeyi unutmuşum.. dereotu harika bi tad veriyor bence..

Afiyetle yedik sonrasında.. :))