Thursday, August 29, 2013

Domates Ye 4 : Domatesli - Feslegenli Makarna



domates ye 4 domatesli feslegenli makarna 1
Sirada buyuk ,kucuk herkesin sevecegi bir tarif var. Fatos'un Mutfagindan geliyor: Domatesli - Feslegenli Makarna


MALZEMELER:


  • 1 paket çubuk makarna

  • 3 tane ortaboy domates

  • 1 yk tereyağı

  • 1 tk kuru fesleğen

  • 1 yk domates salçası

  • 2yk kadar zeytinyağı

  • tuz

  • yaklaşık 5 büyük su bard.su

YAPILIŞI:


  • Suyumuzu tencereye alıp kaynatalım.kaynayınca tuz ve makarnayı ekleyelim.

  • makarna haşlanınca süzüp bir kenara alalım.

  • tencereye domatesleri rendeleyim,yağları ekleyelim.

  • kaynayınca salça ve fesleğenini katalım.

  • yaklaşık 2-3 dk.kavuralım ve haşladığımız makarnayı yaptığımız sosun üzerine döküp karıştıralım.

  • iyice karıştıktan sonra altını kapatıp,5dk.dinlendirelim.

  • üzerine ince kıyılmış maydonoz serpip,servis yapalım...



No comments:

Post a Comment