1 paket makarna
1 tane soğan
2 tane çarliston biber
1 tane domates
15-20 tane sosis
2 kutu krema
kaşar peyniri
tuz
pulbiber
kekik
sıvıyağ
tereyağ
Yapılışı
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda soteleyin. Küçük doğranmış biber ve domatesi katın. Halka doğranmış sosisi ekleyip, kapağını kapatın. Sosisler yumuşayınca tuzunu ve baharatını katın. Güveçleri tereyağ ile yağlayın. Güvecin altına makarna koyun, üzerine sosisli karışımdan koyup tekrar makarna koyun. Malzemeyi güveçlere pay edin. Kremayı güveçlere paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun. Toz biber serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
No comments:
Post a Comment