250 gr somon balığı
1/2 paket burgu makarna
1 bardak krema
Yarım demet maydanoz
3-4 diş sarımsak
1 kaşık tereyağı
Tuz
Yapılışı:
Makarnamız haşlanır ve süzülür. Kızdırılmış tereyağı ile karıştırılarak bekletilir. Somon balığımızın kılçıkları ayıklandıktan sonra zar şeklinde doğranır ve tereyağında çevrilerek pişirilir. Maydanozlar ince kıyım doğranır, sarımsaklar ezilir ve bütün malzeme makarnalarımız ile harmanlanır. Yemeğimiz sıcak olarak servis edilir.
No comments:
Post a Comment