Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri

Mantarlı Makarna Tarifi, Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri, mantarlı makarna oktay usta, mantarlı makarna tarifi, mantarlı makarna sosu, mantarlı kaşarlı makarna, mantarlı yemekler, kremalı mantarlı makarna, fırında mantarlı makarna, mantarlı tavuklu makarn, Mantarlı Makarna  Yapmak, yemek tarifi, makarna tarifleri, makarna çeşitleri.

Mantarlı Makarna Tarifi

Malzemeleri: 

• 1 paket (500 gram) makarna
  


• 300 gram kıyma
  


• 300 gram mantar
  


• 1 adet orta boy kuru soğan
  


• 2 adet domates
  


• Yarım paket Teremyağ
  


• Yarım limon
  


• Tuz
  


• Karabiber
  


• Rende kaşar veya beyaz peynir
  

Yapılışı

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp, süzdükten sonra soğuk sudan geçirelim.

Mantarları fındık kadar doğrayıp 1 bardak tuzlu ve limonlu suda haşlayalım.

Haşlama suyunu bir kenara ayıralım.

İnce ince kıydığımız kuru soğanları yağda pembeleştirdikten sonra kıymayı ilave edip 1-2 dakika daha kavuralım.

Mantarı ve haşladığımız suyun 1 su bardağı kadarını kıymaya ilave edip karıştıralım.

1-2 dakika daha kaynatıp, ocaktan indirelim.

Makarnayı ilave edip iyice karıştırdıktan sonra sıcak sıcak servis yapalım.