DEREOTLU FIRINDA MAKARNA

Kullanılan Malzemeler:

1 paket spaghetti

1 kalıp beyaz peynir

1 demet ince kıyılmış dereotu

(istege gore yesil sogan ve maydanozda katabilirsiniz)

1 su bardağı süt

2 yumurta

1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi

1 çay bardağı sıvıyağ

tuz,karabiber, pulbiber



Tarifin Hazırlanışı:

tencereye su koy kaynat icine tuz kat, ve makarnalari yumusayana kadar hasla

pisince biraz soguk su dok suzddur

baska bir kaba ,sut,yumurta,beyaz peynir,yarim bardak kasar peynir,sivi yag,yesillikler,biraz tuz,karabiber,ve pulbiberi kat karistir,suzdugumuz makarnayi bu karima dok,karistir

yaglanmis borcama bosalt,kalan 1 su bardagi kasar peyniri uzerine serp,isitilmis firinda uzeri kizarana kadr pisir yaklasik 30-40 dk kadar,pisince cikar soguyunca dilimle dereotla servis yap.

AFIYET OLSUN...