MAKARNA ÇORBASI VE BABANEMMMM

Ne tesadüftür ki babanem makarna çorbasını çok güzel yapardı rahmetli dedeciğimde bayılırmış bu çorbaya,bende sizlerle paylaşmak için makarna çorbası yaptım (aşkım ve ben bayılıyoruz bu çorbaya) güzel resmini çektim. Günlerden ise babanemin rahmetli olacağı gün imiş ... Kısmet şimdi bugün yayınlıyorum umarım beğenir afiyetle içersiniz..

Malzemeler ve yapılışı; 1adet soğan alınır küp küp doğranarak yağda kavrulur,1çay kaşığı salça,1çay kaşığı biber salçası ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.Üzerine 1 orta boy patates,1orta boy havuç küp küp doğranarak ilave edilir.İstenilen makarnadan konulur ama ufak olması daha şık olacaktır ,yarım demet maydonoz doğranarak ilave edilir ,göz kararı karabiber,tuz , kırmızı pul biber eklenerek havuçlar ezilene kadar pişirilir.Afiyet olsun anacım...

       Bu da başka bigün çekilmiş tabaktaki hali...