MAKARNA SALATASININ YANINA FİSH FİNGERS ACAYİP YAKIŞTI DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.ÜSTELİK MİNİK BEBEKLERİ OLAN ANNELER İÇİN DE PRATİK.
MALZEMELER:
1/2 PAKET BONCUK MAKARNA
1 SU BARDAĞI HAZIR GARNİTÜR
2 SU BARDAĞI YOĞURT
3 DİŞ SARIMSAK
2 ADET KIRMIZI BİBER
3ADET KORNİŞON TURŞUSU
BİRKAÇ DAL DEREOTU(EVDE OLMADIĞI İÇİN BEN KULLANMADIM)
DEFNE YAPRAĞI
TUZ,KARABİBER
BİR PAKET FİSH FİNGERS(iglo olması tercihim)
3 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI:
1-MAKRNAYI TUZ İLAVE ETTİĞİNİZ SUDA HAŞLAYIN,SÜZÜN VE SOĞUMAYA BIRAKIN.
2-KIRMIZI BİBERLERİ KÜP KÜP DOĞRAYIN.GARNİTÜRÜ SUDAN GEÇİRİP SUYUNUN SÜZÜLMESİNİ BEKLEYİN.DEREOTUNU VE KORNİŞONLARI DOĞRAYIN.SARIMSAKLARI EZİN. VE YOĞURTA KATIN.
3-MAKARNAYI SARIMSAKLI YOĞURTLA İYİCE KARIŞTIRIN.HAZIRLADIĞINIZ MALZEMELERİ İLAVE EDİN.TUZUNU VE BAHARATLARINI İLAVE EDEREK YENİDEN KARIŞTIRIN.ÜZERİNİ DİLEDİĞİNİZ GİBİ SÜSLEYEREK SERVİS TABAĞINA ALIN.
4-TAVAYA SIVI YAĞI KOYUN.DONDURUCUDAN ÇIKARDIĞINIZ ÇITIR BALIKLARIN ÇÖZÜLMESİNİ BEKLEMEDEN KIZAN YAĞIN İÇİNE ATIN.HER İKİ TARAFI DA ALTIN SARISI BİR RENK ALINCAYA KADAR ÇEVİREREK KIZARTIN.KIZARAN FİSHFİNGERSLARI SERVİS TABAĞINA ALARAK MAKARNA SALATASI EŞLİĞİNDE SERVİS YAPIN.
AFİYET OLSUN...minti
No comments:
Post a Comment